Do livro Libertação Animal

"Suponhamos que temos um acre(+/- metade de 1 hect) de terra fértil.Podemos utilizar essa terra para cultivar um alimento vegetal com elevado teor proteico,como ervilhas ou feijões.Se fizermos isso,a terra produzirá entre 150 e 250kgs de proteína.Em alternativa,podemos utilizar a terra para cultivar alimento de animais e, depois,matar e comer os animais.Assim, a nossa terra produzirá entre 20 e 27 kgs de proteínas . .."
" O acre de terra cultivado com aveia produz 6 vezes mais as calorias obtidas através da carne de porco e 25 vezes mais que se conseguem na carne de vaca..."
" A mesma quantidade de terra cultivada com bróculos produz 24 vezes mais ferro do que a mesma área utilizada na produção de carne de vaca,alterando-se a proporção para 16 vezes mais se a planta cultivada for a aveia.....os bróculos fornecem ainda 5 vezes mais cálcio do que o leite.."
" Meio quilo de carne exige 50 vezes mais água do que a quantidade equivalente de trigo".
" A água necessária a um boi de 500kgs faria flutuar um contratorpedeiro".

Isto são meros exemplos...poucos,podia escrever páginas e páginas mas o melhor é comprarem o livro